Patates Püresi ve Kuzu Pirzola
MALZEMELER:
Patates püresi
3-4 adet orta boy patates,1 su
bardağı süt,
1,5 çorba kaşığı tereyağ,
1 tatlı kaşığı tuz.
1 çay kaşığı
karabiber,
yarım çay kaşığı muskat,
YAPILIŞI:
Patatesler haşlanır,ezilir.tencerede
yağı eritip patatesleri ekleyin karıştırın azar azar sütü de ekleyin
baharatını da ekleyip 1-2 dakika pişirin.püremiz hazır. kuzu pirzolayıda
ızgara da yada yağsız tavada pişirebilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder