2 Şubat 2013 Cumartesi

Patates Püresi ve Kuzu Pirzola


Fotoğraf: PATATES PÜRESİ YATAĞINDA KUZU PİRZOLA: Patates püresi:3-4 adet orta boy patates,1 su bardağı süt,1,5 çorba kaşığı tereyağ,1 tatlı kaşığı tuz.1 çay kaşığı karabiber,yarım çay kaşığı muskat,Patatesler haşlanır,ezilir.tencerede yağı eritip patatesleri ekleyin karıştırın azar azar sütü de ekleyin baharatını da ekleyip 1-2 dakika pişirin.püremiz hazır. kuzu pirzolayıda ızgara da yada yağsız tavada pişirebilirsiniz 
MALZEMELER:
Patates püresi
3-4 adet orta boy patates,1 su bardağı süt,
1,5 çorba kaşığı tereyağ,
1 tatlı kaşığı tuz.
1 çay kaşığı karabiber,
yarım çay kaşığı muskat,

YAPILIŞI:
Patatesler haşlanır,ezilir.tencerede yağı eritip patatesleri ekleyin karıştırın azar azar sütü de ekleyin baharatını da ekleyip 1-2 dakika pişirin.püremiz hazır. kuzu pirzolayıda ızgara da yada yağsız tavada pişirebilirsiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder