MALZEMELER:
4 yumurta sarısı
1 çay bardağı süt,
2 paket krema,
1 çay bardağı şeker,
1 tatlı kaşığı nescafe,
üzeri için esmer şeker
YAPIMI:
Şeker,krema kahve, süt kaynatılır ve ılık olaması için bir kenarda bekletilir.yumurta sarıları çırpılır ılık olan kremalı karışıma azar azar karıştırılarak eklenir,(kalıplara koymadan önce süzün)kalıplara konulur(kalıpları çok doldurmayın)fırın tepsisine su koyun kalıpları tepsiye dizin150 derece de 35 dakika pişirin.soğuduktan sonra üzerine esmer şeker serpiştirip fırının sadece ust ızgarasını açıp tatlımızın üstünü kızartıyoruz ve sonra buzdolabında soğutuyoruz.AFİYET OLSUUUUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder