30 Ocak 2013 Çarşamba

Kereviz Salatası


 MALZEMELER:
1 adet orta boy kereviz,
1 adet havuç 
1 avuç iri dövulmüş ceviz
2-3 diş sarımsak,
1/2 kase yoğurt,
3 yemek kaşığı mayonez
 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 

YAPILIŞI:
kereviz ve havucu rendeleyip yagda biraz kavuruyoruz ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz o arada mayonez,yogurt,sarmısak,tuzu karıştırıp soğuyan kereviz ve havucumuza dahil ediyoruz.en son cevizleri ekleyip servis yapıyoruz..

1 yorum: