MALZEMELER:
3 yumurta
500 gr un
200 gr pudra şekeri
1 paket margarin(250 gr)(oda ısısında)
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 portakal kabuğu rendesi(beyaz kısmı olmasın)
fındık
2 yumurta sarısı(üstüne sürmek için)
ŞERRBETİ :
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
1/2 limon
YAPIMI:
Pudra şekeri ve oda ısısındaki margarini krema kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.yumurtaları ekliyoruz,diğer malzemelerinide koyup ele yapışmayan bir hamue elde ediyoruz..hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı diziyoruz.üzerlerine 1'er fındık koyup yumurta sarısını sürüyoruz.180 derce fırında pişiriyoruz.
diğer yandan şerbetimizi yapıyoruz.
Püf noktası:şerbetimizde tatlımızda sıcak olmalı.
fırından çıkardığımız şekerparelerimize sıcak şerbetimizi döküyoruz.soğuduktan sonra AFİYETLE YİYORUZZZ:)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder